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【美食】頂鮮 烏魚子與黑毛豬高粱香腸的高級組合

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過年一定都會吃的烏魚子跟香腸,有時候就算不是過年過節,也還是想吃一下。 台灣最頂級新鮮的海鮮餐廳-『頂鮮』推出了宅配到府的服務,能夠在你想吃香腸跟烏魚子的時候, 上網購買,只需要在家等待,他們就會使用宅配冷藏出貨,把食材送到家 不知道怎麼料理也沒關係,裡面附了說明書,照著做就能簡單吃好料啦 照慣例,還是要請出家中的老吉大廚來料理這麼高級的食材,才能讓好料更美味啊 頂鮮 黑毛豬高粱香腸 真空包裝裡放著兩條黑毛豬高粱香腸,退冰後剪開包裝,高梁酒味馬上就衝出來 在香腸上先切個幾刀,直接熱鍋就直接下鍋煎熟,再切一些蒜,香腸起鍋後切片。 將蒜先下鍋炒,再將香腸回鍋跟蒜一起拌炒之後,就可以起鍋吃啦 使用金門特級高梁酒與主廚特製醬汁醃漬,調配出完美比例的黑毛豬香腸,真的是超級香的 沒有特別調味,鹹度已經是恰到好處了,豬肉口感很棒 搭上蒜一起拌炒,根本就是人間美味~ 頂鮮 烏魚子 單片包裝的烏魚子,只要以手心溫度握著約10秒鐘回溫,再撕開真空包裝就可以直接吃了。 撕開還可以看到魚卵粒粒分明的樣子,如果想要另外料理,可以香烤或酒炙來增加烏魚子的風味。 但直接撕開就能吃,完全不用沾手,超方便的 完全適合我這種懶人 味道對我來說有點鹹,但是適合配飲料的鹹度,但老吉覺得這個鹹度剛剛好 我覺得頂鮮的烏魚子跟黑毛豬高粱香腸,很適合在過節跟家人團聚的時候吃, 一起吃好料更有分享的感覺,如果剛好有送禮的需求,它也是一款很實在的送禮極品唷 有興趣的人可以直接到商城去看看唷~ momo購物 https://goo.gl/eVya5J

【日本食記】跟著桃太郎在岡山吃水蜜桃

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前陣子去了一套趟桃太郎的故鄉 - 岡山,但一路上都沒吃到羊肉爐。 因為... 我去的是日本的岡山,不是台灣高雄的岡山啦~ 在岡山車站外,就有一尊桃太郎的雕像,不知道他面對的方向是哪?那邊是不是還有鬼要打 但是!這都不是重點!今天我可是要吃在岡山買的水蜜桃 從遙遠的岡山跟著飛過來台灣的桃子禮盒,不知道美味程度是幾顆星呢 一掀開蓋子,飽滿的桃子就好好的在裡面,一共3顆。 剛好可以分給柴犬、猴子跟公雞(喂~ 把隔板拿開之後... 咦?這桃子怎麼怪怪的... 貼著封條的地方,居然有塑膠物! 快讓我拿出一顆來好好瞧瞧 不得不說,這包裝真的是很精美,桃子的色澤也表現的真實。 就是不知道裡面的內容物嘗起來如何。 打開封條,裡面有一隻折疊的小湯匙,還有一張說明書。 說明書上寫著吃完後可以把容器拿來裝小東西收納、做植栽擺釋或是裝小點心... 等等。 裡面看起來是有一片桃子肉的果凍,不過我在拿的時候,桃子肉其實還在裡面晃動。 難道... 其實裡面根本沒凝固 打開封面,裡面確實是桃子果凍,滿滿的桃子香契,超棒的 吃起來的口感比一般的果凍還水潤,抿一下就在嘴裡化成水了,根本就完全可以用喝的。 桃子果肉蠻大一塊,吃起來軟中帶點水果的脆口感,真的很好吃。 吃完一顆花不到3分鐘,大概跟喝果汁一樣快 只留下淡淡的香氣在口腔裡。 吃完了還能清洗完再拿來收東西,算是實用性蠻高的禮盒。 只可惜... 小小一顆吃的超不過癮的!!! 早知道就不要只買一盒回來了 以後再也吃不到了怎麼辦啊啊啊~