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【美食】有貓最棒了!「NEKO NEKO CHEESECAKE」貓咪起司蛋糕來台啦!

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  可愛沒有極限!有貓就是要入手! 2020年榮登日本Yahoo!年度搜尋關鍵字大賞 食品類第一名的「NEKO NEKO CHEESECAKE貓貓起司蛋糕」正式登陸台灣啦! 不用飛到日本,也能嘗到來自自東京自由之丘的NEKO NEKO CHEESECAKE貓貓起司蛋糕囉! 身為貓奴,當然趁著去台北的時機,順便到台北信義區的新光三越A11直接入手啦  這次可是期間限定,在台北要想入手,期限是 4/30~5/24 在台北信義新天A11 北大門的位置哦~ NEKO NEKO CHEESECAKE貓貓起司蛋糕共有兩款貓咪造型蛋糕,尺寸比較大的是布里貓, 尺寸比較小、一組有4入的是經典貓,我怕一個人吃不完,所以就之入手了布里貓而已  布里貓的外盒比較單調,就只有簡單的LOGO點綴在紙盒上,想要收集可愛的貓咪紙盒的人, 那就要買經典貓,可愛的貓咪手繪圖真的超可愛,不管是送禮或自用都超級適合的  封口的位置貼了一張貼紙,在包裝上真的是蠻貼心的,它連紙盒也是同樣的圖樣設計, 雖然視覺上真的是沒有花俏感,但是,到處都有可愛小貓咪的圖樣,光是看了就好幸福啊~ 小卡的另一面有寫上貼心小提醒,基本上好吃的蛋糕也放不了太久,會在不經意的時候就被吃光光啦  結帳時如果有想要加購貓咪造型的小盤子,要提前跟櫃檯說,因為他們並不會主動詢問哦! 我是到家才發現原來盤子要另外買   直接錯失了入手貓咪盤子的機會,蠻可惜的啦~ 還好蛋糕本身很不錯,不虧是東京最強伴手禮,多少還是有緩解了心中那一點點的遺憾   NEKO NEKO CHEESECAKE貓貓起司蛋糕 / 布里貓 嚴選使用來自法國,素有起司之王美稱的「布里德蒙起司 (Brie de Meaux)」搭配上自製杏桃果醬, 經過烘烤後生起司光滑綿順的口感與濃郁的起司香氣,與帶有酸甜香氣手作杏桃果醬, 再加上超可愛的貓咪造型,真的是讓人第一刀會捨不得下刀啊!貓咪這麼可愛,怎麼捨得吃貓貓呢  一口直接能嘗到兩種甜蜜在口中相互托襯融合,變化出絕妙深厚令人愛不釋口的美味呢  在起司蛋糕上方的杏桃果醬是有點厚度的,可不單單只是薄薄一層,但不用擔心會不好切, 上層的杏桃果醬一刀切下會有一點像是流心一樣緩緩流下,所以在品嚐的時候,整體超濕潤的啦~ 整體嚐起來真的不會太甜,所謂甜而不膩真的是可以用在它身上,中間的起司是很柔軟的, 底層跟周圍的餅皮咬起來也沒有硬脆感,吃

台北也吃得到的宮崎美食!みやざき晴夜居酒屋 藁焼きかつお|台北日本伝統藁焼炭焼天晴居酒屋

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在台北的條通區,除其實有很多道地的日本料理。 而這家『日本伝統藁焼 炭焼 天晴(簡稱 天晴居酒屋)』 則是我常去吃的店。 店內提供道地的日本宮崎美食,連廚師、服務生及客人,大多也都是日本人。 包廂的外牆上滿滿都是客人的寄酒(客人點整瓶的酒沒喝完的,可以寄放在店裡,等下次光臨在繼續享用) 不過我對日本酒沒什麼研究,來這的朋友也都只點生啤酒(我自己是都喝沙瓦 桌邊提供小碟子跟一些調料,點菜時按一下旁邊的服務鈴就可以了。 服務生基本上都是日本人,有些人會覺得這樣的服務比較冷淡,不像台灣餐廳的服務生可以閒聊。 但其實你敢搭話,服務生也是會搭話聊個幾句,他們不是服務態度冷默,只是專注的把工作做好。 如果有到過日本玩的人就能理解,其實日本人工作都是一板一眼,不太隨便閒聊。 好像扯遠了 讓我來分享一下最近一次去點的菜色吧~ 自家醃漬物 因為這天來天晴居酒屋主要是喝酒聊天,所以就點了能下酒的食物。 不要看這盤只是滿滿的菜,好像就只是菜味重 隨便咬一口都很驚豔~ 入口先是淡淡的鹹味,隨著咀嚼鹹味漸健淡去,隨之是蔬菜的清甜跟爽脆感。 這時再配上一口酒~ 啊~ 潮爽der 鰹魚稻草燒 這是店內的招牌菜,以稻草燒烤鰹魚,讓食材留有稻草清香,算是半生熟的生魚片。 口味很特別,不過香氣算是比較淡,有些可惜 不過想嘗鮮還是很值得一吃 土雞炭火燒 以炭火燒烤雞肉,並淋上雞油將表皮烤到略為焦黑,不過這只上色並沒有焦苦味唷~ 搭配從宮崎空運來台的特製柚子胡椒 這可是外表狂野內心柔軟的一道美食 根本是必點料理 上桌時要等鋪在肉下方的高麗菜悶熟,就能開動了 雞肉超香超嫩,連後來熟的菜都能一同入味 炙燒牛小腸火鍋 很少聽說腸子也能入火鍋吧!但這一道 牛小腸鍋 也是我每次來的必點美食 會先以炙燒的手法把油脂烤香牛小腸,配上高麗菜、豆芽跟香料燉煮,到菜軟後再煮3-5分鐘就可以吃了。 吃牛小腸的時候要慢慢細嚼,會先品嚐到小腸燉煮後的鹹香,再來是油脂被烤過的香氣與軟而彈的口感。 這道菜的鮮味跟鹹度也是有點高,很適合平常吃重口味的人來仔細品嘗 地瓜冰淇淋 這算是我第一次在居酒屋特別吃的甜點,烤到熟透的地瓜配上香草冰淇淋,再淋上巧克力醬,完美! 地瓜本身很甜,搭著冰淇淋吃也不會覺得兩者像陌生人,反而覺得像是談異地戀的愛人,甜的剛剛好 只是... 因為地瓜很有飽足感,吃完超撐的...